小鷹號的摩卡壺

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小鷹號不管去那裡,都要帶著他的摩卡壺,一邊喝咖啡,一邊想事情…
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不是真鐵道迷也要吃的北海道駅弁


 
札幌站的三大蟹味くらべとかいう駅弁可以說是人氣最高的駅弁,只要是從札幌發車,最多人會選這味,一個便當就有毛蟹、松葉蟹、帝王,看起來澎湃,吃起來OK。
 

 

鮭魚今昔物語走懷舊風,鮭魚子不是我的菜,倒是一旁的老式配菜深得我心。


 

 
在札幌選的另一個是海鮮賞味,就是什麼都給你一點。我發現北海道便當的海膽真的頗普通,有次去釧路買整盒還是覺得不夠好吃。(也許是季節吧)這種各來一點的便當不會難吃,但也談不上好吃,特色不足。


 

日本「2012最喜歡的知名火車便當‧全國總排行」,遠輕站的「遠軽駅かにめし」(蟹肉便當)拿下第三位;方型便當盒加上螃蟹圖案包裝,從昭和25年發售以來沒有改變過做法,只在遠輕站販售。我們搭的鄂霍次克之風列車可以在車上訂購,咱們可以不用衝月台就能有幸嘗嘗。蟹肉給得頗大方,但還是小菜最得我心。

 

插播一下,票選排名第一的「森いかめし」(烏賊飯便當),我在台灣吃過一次,這回在知床也意外嘗到一次類似的料理,雖是「縮小版」,還是很好吃。

 

 

網走的帆立弁當是CP值相當高的一款,裡面有超過10顆帆立貝,而且主菜調味很棒。飯也可口。


 

行程中最大的意外是釧路的夜霧壽司(いわしとさばのほっかぶり寿司詰合せ,北海道根室本線/釧路駅)。那天本已買了勝手丼,但等車之際赫然看到這款當初在書上看到就直呼「好美」的駅弁,加上日本阿姨一直對我說歐依系,還一邊比起大姆指,二話不說就買下啦。


便當有二種口味,魚肉上蓋著薄薄的蘿蔔片,醋飯的調味極好,一口下去,十足滿意。


 



稚內站最有名的是「最北螃蟹便當」,「稚內站立賣商會」還有許多海鮮系的選項,包括海膽、帆立貝、鮭魚卵。我們的行程沒去稚內,只能在車上選購,因此只有這款帆立貝的。

好不好吃?答案當然是好吃。本來就喜歡吃帶殼海鮮的我,帆立貝便當吃了二次都不錯,沒有令人失望。

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